양산 "초원농원" 정육 백화점

집 근처에 새로운 정육 백화점이 생겼다고 해서 정찰하러 갔다 와 봤습니다. 맛있으면 추천하려고 들러봤는데, 결론적으로는 추천할 만한 곳이라서 후기를 적게 되었습니다. 

위치는 물금읍 기차역에서 차 타고 조금 이동해야 하는 위치입니다. 오르막길 위에 있어 차가 없으시다면 접근성은 그렇게 좋은 편이 아닙니다.

위치★★☆☆☆

 

초원농원외관

가게 입구는 한눈에 찾아보실 수 있습니다. 왜냐하면 우둑하니 서 있는 건물 전체가 고깃집입니다.

위에 카페도 같이 운영하고 있어서 먹고 이동하시기는 편합니다.

앞에 데스크를 지나서 맞은편에 보면 먹고 싶은 고기를 고를 수 있는 정육점이 있습니다.

초원농원

여기서 드시고 싶은 고기를 골라 데스크로 결제하면 고기를 바로 먹을 수 있는 자리로 안내해줍니다. 

초원농원-내부

저희는 창가 자리로 안내받았습니다. 역시 새로 생긴 건물이라 그런지 시설은 엄청 깔끔하고 조용하고 굉장히 고급스러운 느낌이 듭니다. 왠지 고기도 더 맛있게 느껴질 것 같습니다. 가족 단위 외식이나 나이 있으신 어르신들을 모시고 오신 분들이 매우 많아 보였습니다. 

초원농원

청결도 ★★★★★

초원농원

고기의 질은 정말 좋아 보였습니다. 고기 관리에 굉장히 신경을 쓰고 있고 온도를 유지하고 있다고 설명해주셨습니다.

밑반찬도 다양하고 소금도 히말라야 핑크 소금을 제공해줘서 마음에 들었습니다. 

초원농원

결론적으로 고기는 굉장히 맛있었습니다. 신기하게도 고기 연기가 위로 올라오지 않고 고기를 굽는 팬 둘레에 환풍 시스템이 있어 바로바로 연기를 빨아들입니다. 덕분에 매우 쾌적한 환경에서 식사할 수 있었습니다.

특히나 1층 정육점에서 바로 구매를 해서 먹어서 그런지 고기 잡내가 하나도 나지않고 깔끔한 맛이였습니다. 

밑반찬도 매우 깔끔하게 나와서 만족스러웠고, 후식도 다양했습니다.

갈비탕, 냉면, 된장찌개 등 후식도 각각 하나씩 주문해봤는데 저는 그중에서 확실히 냉면이랑 비빔냉면이 맛이 있었습니다. 

생삼겹살은 꼭 한번 드셔보시는 걸 추천해 드리겠습니다.

맛 ★★★★☆